- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе. Учебное пособие (Надежда Никифоровна Крупина); ИНФРА-М, 2023
639
Издатель: ИНФРА-М
ISBN: 978-5-16-017232-3
EAN: 9785160172323
Книги: Менеджмент. Управление предприятием
ID: 12250560
Добавлено: 25.01.2023
Описание
Учебное пособие структурировано по темам, имеющим актуальное значение в практике стратегического управления на современных предприятиях индустрии гостеприимства и для формирования профессиональных компетенций обучающихся по направлению "Сервис".
Представлен широкий круг теоретических вопросов, фактических данных и иллюстрационных материалов, которые раскрывают природу и сущностное содержание стратегии, стратегического менеджмента, развивают представления об организационной среде и методах ее квалифицированного анализа, формируют навыки стратегического планирования, разработки, формализации, реализации и оценки эффективности выбранной стратегии с учетом особенностей производства в гостинично-ресторанных комплексах. Каждая тема завершается разнообразными заданиями для самопроверки и самоконтроля качества усвоения материала.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Для тех, кто хочет повысить уровень знаний и представлений о стратегическом менеджменте в гостинично-ресторанном бизнесе, развить практические навыки стратегического анализа и планирования.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе. Учебное пособие (Надежда Никифоровна Крупина); ИНФРА-М, 2023»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 639 р. до 639 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 9785160172323 |
Автор(ы) | Надежда Никифоровна Крупина |
Вес | 0.35кг |
Возрастные ограничения | 16 |
Год издания | 2023 |
Издатель | ИНФРА-М |
Кол-во страниц | 211 |
Количество страниц | 211 |
Обложка | твердый переплёт |
Раздел | Общая экономика |
Размеры | 14,50 см × 21,50 см × 1,50 см |
Серия | Высшее образование. Бакалавриат |
Страниц | 211 |
Тематика | Другие издания |
Тираж | 500 |
Формат | 145x215мм |
Форматы электронной версии |
Видео обзоры
Где купить (1)
Цена от 639 руб до 639 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Менеджмент. Управление предприятием - издательство "ИНФРА-М"
Книги: Менеджмент. Управление предприятием с ценой 511-766 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | обновлено 31.07.2025 | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 1698 | 20.05.2024 |
book24 | 1430 | 24.08.2023 |
Яндекс.Маркет | 1346 | 20.06.2024 |
МАЙШОП | 1030 | 20.05.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Стратегический менеджмент в гостинично-ресторанном сервисе. Учебное пособие (Надежда Никифоровна Крупина); ИНФРА-М, 2023» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Менеджмент. Управление предприятием - издательство "ИНФРА-М"
Категория 511 р. - 766 р.
Менеджмент. Управление предприятием - издательство "ИНФРА-М" »
Книги: Менеджмент. Управление предприятием
Категория 511 р. - 766 р.