Воскресенье, 29 декабря 2024 — 17:55
USD: 101.68 р. EUR: 106.10 р.
29.12.2024
СкидкаГИД

Готовые решения для рестораторов: сервис бар кухня. Том 1 (Гвоздовская Виолетта Анатольевна); Ресторанные ведомости, 2022

Книга: Готовые решения для рестораторов: сервис бар кухня. Том 1 (Гвоздовская Виолетта Анатольевна); Ресторанные ведомости, 2022

от 3500 до 4737 


Описание

Главные герои этой книги – шаблоны, чек-листы, инструкции, бланки оценки. Всё по сервису и работе кухни и бара.

Еще здесь есть описания того, как использовать каждый документ, как его внедрить и адаптировать. В том числе пошаговый план улучшения работы в каждом направлении.

Многие осознают важность постановки эффективных процессов в ресторане по всем направлениям, знают, как он устроен, но не понимают, какие документы нужно использовать в работе, чтобы добиваться положи- тельного результата.

Книга снимет эту проблему, покажет, как должны быть устроены книги стандартов, и даст примеры конкретных документов для того, чтобы их легко наполнить.

В книге будет много шаблонов и бланков. Но не только они, еще и рассказ про системы и техники их внедрения

Цель книги – дать максимально необходимые и полезные для работы шаблоны и чек-листы, бланки оценки, формы для того, чтобы их можно было использовать в управлении ресторанами.

Готовые решения для рестораторов: сервис бар кухня. Том 1 (Гвоздовская Виолетта Анатольевна) - фото №1

Готовые решения для рестораторов: сервис бар кухня. Том 1 (Гвоздовская Виолетта Анатольевна) - фото №2

Готовые решения для рестораторов: сервис бар кухня. Том 1 (Гвоздовская Виолетта Анатольевна) - фото №3

Готовые решения для рестораторов: сервис бар кухня. Том 1 (Гвоздовская Виолетта Анатольевна) - фото №4

Готовые решения для рестораторов: сервис бар кухня. Том 1 (Гвоздовская Виолетта Анатольевна) - фото №5

Готовые решения для рестораторов: сервис бар кухня. Том 1 (Гвоздовская Виолетта Анатольевна) - фото №6

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Готовые решения для рестораторов: сервис бар кухня. Том 1 (Гвоздовская Виолетта Анатольевна); Ресторанные ведомости, 2022»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 8 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: Яндекс.Маркет, Мегамаркет. По цене от 3500 р. до 4737 р., средняя цена составляет 4119 р., а самая низкая цена в магазине Яндекс.Маркет. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-604-65134-6
Автор(ы)
АвторГвоздовская Виолетта Анатольевна
АвторыГвоздовская В.А.
Вес, в граммах752
Вес0.74кг
Возрастное ограничение16+
Возрастные ограничения12
Год издания2022
Год публикации2022
ИздательРесторанные ведомости
ИздательствоРесторанные ведомости
Кол-во страниц276
Количество книг1
Количество страниц276
Назначениедля гуманитарных ВУЗов
ПереплетТвердый переплёт
ПереплётТвёрдый
РазделОрганизационный менеджмент
Размеры84x108/16
Тип обложкитвердая
Формат27 x 21 x 2
Язык изданияРусский
ЯзыкРусский

Где купить (2)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 3500 руб до 4737 руб в 2 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "Ресторанные ведомости"
Книги: Литература по ресторанному бизнесу с ценой 2800-4200 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Готовые решения для рестораторов: сервис бар кухня. Том 1 (Гвоздовская Виолетта Анатольевна); Ресторанные ведомости, 2022
МагазинЦенаНаличие
Мегамаркет

5/5

4737 
Повышенный кешбэк до 40%

Промокоды на скидку


обновлено 24.12.2024
Яндекс.Маркет

5/5

3500 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 03.12.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Подписные издания
4446 
26.01.2024
Буквоед
3075 
14.10.2023
Лабиринт
4869 
12.05.2024
book24
4099 
20.11.2023
Читай-город
4099 
20.11.2023
OZON
2131 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Готовые решения для рестораторов: сервис бар кухня. Том 1 (Гвоздовская Виолетта Анатольевна); Ресторанные ведомости, 2022» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Цены в соседних городах

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "Ресторанные ведомости"

    Категория 2800 р. - 4200 р.

    Деловая литература - издательство "Ресторанные ведомости" »

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader